葉物野菜不足を解消するため、自営の農場をスタートさせた。
９日目でこんなちっこい葉っぱかい...
と思った方もあるかもしれないが、草なめんなよ。
２１日目にはこんなんなったぞ。
手のひらサイズにまで成長した葉っぱ。やわらかないい匂いを発している。
種から始まって３週間でここまできましたよ。
で、この写真から数日たったところで撮影スタッフがおいしく頂きました。
前回の投稿には「そのサラダグリーンは多分、7月2日には収穫できるでしょう」というコメントをいただいたが、ほぼ的中でありました m(_ _)m
〇〇な味がする！というほど特別なものではないが、葉物野菜のあるサラダはしみじみと旨いのでありました。
ちなみに一緒に育てていたロメインレタスも、数日遅れで収穫期に突入。
店頭で売られるロメインは白菜のようなかたまりになっているが、これは葉っぱがばらばらに出てくる。なにが違うのか知らないが、これはこれで普通においしい。
サラダグリーンとレタス、それぞれ９株ある。
こんなもん本気で食べたら数食ぶんにしかならないだろうと思うかもしれないが、そうでもないぞ。
育った葉をちょんちょんと切り取り、ボウルの底に３層に敷くくらいの使い方であれば、すぐに喰いつくすことはない。
あとからあとから新しい葉っぱが出てくるからだ。
株の寿命が尽きたら、またタネを植えて３週間あまり待てばいい。
２台の装置で違う作物を育てれば、だんだんタネ植えの時期がずれてきて、常にどちらかが収穫期になるだろう。
我が家農場、本格稼働ってか。
ダッカで安心安全おいしい葉物を食いたい人は、タッパーもって我が家に集合！
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コメント
コメント一覧 (6)
すごいですね？やるもんですね？サラダグリーン。
そこでの自宅室内栽培、趣味では無く生き残りをかけて、というのがステキ。
ワタシなど何でも片っ端からタネ撒いてしまいそう。
丁寧でボリュームのある栽培現場報告、ありがとうございました。
くれぐれも、ヴォンヴォヤージュ。
ふたりづれ
が
しました
わー ！
泣き。
ふたりづれ
が
しました
今年のクリスマスには！！です。
葉物、こちらは虫が多いので、以前チャレンジした時に全滅だったんです。
これなら虫にもやられず、多分にゃんずにかじられるとは思うけど（爆笑）。
ふたりづれ
が
しました
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